“均衡吃动，健康体重”一直是我国居民膳食指南中强调的重点，吃动不均衡导致体重增加或减少。但要知道，在控制体重的效率上，“动”的效率还是比较低的。很多人经常因为饥饿、疲劳或者心理原因，在运动后找个理由大吃一顿，以奖励自己。常常会想“我跑了这么久，运动了这么多，吃点东西应该没问题”。但实际情况是，我们在运动中摄入的热量无法抵消我们在饮食中摄入的热量，辛苦锻炼1小时，还不如奶茶、烧烤、泡面带来的能量提升。那么我们该怎么做呢？一方面，我们应该在减肥方面多下功夫思考：计算能量。搞清楚你的运动能消耗多少能量，你想吃的食物能带来多少能量，这样心里就有个底了。 另一方面，面对贪吃的问题，可以保持原本进食总量不变，分开进食，少食多餐，这样既可以在运动后补充能量，又可以促进体力和精神的恢复，又不需要额外的能量增加。少动多动，这是我们朴素的想法，其实“动”还应该包括各种身体活动。比如，外出时，尽量少开车或多用公共交通，增加走路的机会；在商场或写字楼，可以考虑增加楼梯的使用，减少电梯的使用；在办公室，可以经常起身活动，去水室喝水，在工作休息时做些运动。
2、生理原因：运动量越大，体重越增加。减肥初期或者缺乏运动的人，也会有这种情况。这些人在减肥初期，突然加大了运动量，而肌肉的能量来源糖原储存较少。在这个阶段，我们的身体就会发生改变，运动后身体会储存比以前更多的糖原，为后续的运动做准备。而由于能量代谢的需要，身体每储存1克糖原，就会同时储存3克水分。所以运动后体重增加，主要是因为糖原和水分的增加。但不要害怕，我们身体合成的糖原增加了，如果原来的饮食结构不变，用来合成脂肪的能量就会相应减少，运动一方面消耗了一些脂肪，另一方面脂肪的合成也减少了，我们的身体成分就会变得相对健康。所以，对于这样的体重增加，大家没必要太过在意。 这些都是我们身体对通过运动减肥的适应和调整。 3、压力大、劳累过度 肥胖的人还要面对生活和工作的压力，就算想运动减肥，工作任务和家庭琐事也是必不可少的，需要合理分配精力去应对。工作多了，往往需要熬夜才能完成，压力大的时候，睡觉前刷手机安慰自己，当然第二天还是要准时打卡的，再加上还要安排运动减肥的时间，结果每天睡眠时间都很少，长此以往，越运动越瘦，体重越减，这个问题的罪魁祸首就是皮质醇。皮质醇是肾上腺分泌的一种糖皮质激素，又被称为“压力荷尔蒙”，是人体重要的功能调节激素，与人体免疫系统、抗压力能力有关。
皮质醇会因为压力而释放出身体储存的能量以备不时之需，也会储存能量以备身体日后所需。总之，皮质醇可以燃烧脂肪来获取能量，也可以加速储存脂肪以备身体所需。另外，运动也和这种激素息息相关，运动后微肌肉损伤的炎症反应会刺激皮质醇的分泌，同时长时间的有氧运动、高强度的运动也会增加皮质醇的分泌，导致肌肉的分解。肥胖的人面对工作压力、运动刺激、睡眠不足，皮质醇的分泌就会增加，刺激我们的食欲，促进脂肪的分化增生，分解肌肉，降低基础代谢，一切都往负面的方向发展，体重就会不断增加。如何解决这样的问题呢？一方面提高工作效率，减少熬夜和工作带来的焦虑，另外可以丰富运动内容的形式。 除了有氧运动，增加力量训练来增加睾酮分泌，抵消皮质醇的危害。除了有氧运动，也可以多安排间歇训练的内容。再就是丰富生活，让自己开心，听听音乐，养养宠物，去社交，积极缓解压力。4、补偿机制所谓补偿机制，主要是指当运动增加能量消耗时，身体会减少能量消耗或者从其他方面补充能量。这种补偿机制因人而异，也是一个小众、新奇的观点。在日常生活中，运动是人们维持健康生活的重要方式之一，但“运动变胖”的现象却时有发生。
“不同的人通过运动减肥，大多数人减掉一点体重，少数人减掉很多体重，还有少数人不减反增。”《当代生物学》发表的研究认为，运动降低了基础代谢水平，从而降低了运动的燃脂效果。这种现象在肥胖人群和老年人中最为显著，对肥胖人群的影响最大。这也说明，肥胖人群如果想通过运动减肥，比其他人更难。因此，在考虑减肥策略或分析肥胖原因时，我们应该有更深更全面的思考，找到最有效的减肥路径。最后，不管怎样，保持健康体重仍然是我们努力实现的重要目标。我们来学习《中国居民膳食指南（2022）》的指导原则：吃动平衡，健康体重，需要：各年龄段的人都应该每天进行身体活动，以保持健康体重。不要吃得太多，保持能量平衡。 坚持每日身体活动，每周至少5天中等强度身体活动，累计150分钟以上；主动身体活动量以每天6000步为佳。鼓励每周2至3天进行适当高强度有氧运动，加强抗阻力运动。减少久坐时间，每小时起身活动。
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