孕妇需要根据孕期十个月不同的营养需求，制定更加完善的营养餐食谱，这里小编就给大家带来孕妇营养餐食谱，欢迎各位准妈妈们参考哦！

孕妇第一个月的营养餐食谱

妊娠初期，胎儿生长缓慢，每天体重增加仅1克左右，孕妇营养需要量较少。但由于大多数人都会出现不同程度的妊娠反应，如头晕、恶心、呕吐、身体不适、食欲不振、乳房胀痛、厌恶油腻食物、喜食酸味或清淡食物等，影响营养的充分摄入，所以应尽量多吃。

瘦猪肉、猪肝、豆腐、绿叶蔬菜、海藻、水果等都是营养丰富的食物。粥、豆浆、小米等较易消化，应多吃。为了让孕妇多吃好，饭菜要清淡、爽口、不油腻，以刺激孕妇的食欲。

孕妇第二个月营养餐食谱

此期间孕妇应适量进食含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素（A、B、C、D、E）及叶酸等食物，使胎儿正常生长发育，否则易发生流产、早产、死胎、畸形等。此时孕妇切记不要进食过多的主食及动物脂肪，因为脂肪摄入过多会生出巨婴，造成分娩困难。

萝卜炖羊肉

主要材料：羊肉500克，萝卜300克，生姜少许。

辅料：香菜、盐、胡椒、醋各适量。食用时加少许醋，味道更佳。

做法：将羊肉洗净切成2厘米见方的块；萝卜洗净切成3厘米见方的块；香菜洗净切碎。将羊肉、姜、盐放入锅中，加适量水，大火煮开后改小火煮1小时，再加入萝卜煮熟即可。加香菜、胡椒粉即可。特点：适用于消化不良等症状，味道鲜美，能增进食欲。

孕妇第三个月营养餐食谱

此期间孕妇由于子宫逐渐增大，肠道受压，肠管松弛，蠕动不良，容易发生便秘，因此孕妇除了增加各种营养素外，还应多吃富含纤维素和果胶的蔬菜。桃子、橄榄、鲜椰子肉、海棠果、沙果等水果中都含有丰富的纤维素和果胶。

咖喱牛肉土豆丝

材料：牛肉500克，土豆150克，咖喱5克，食用油10克，酱油15克，盐5克，葱、姜各1克。

做法： ① 牛肉从横切面切成条，将牛肉条浸泡在面粉、酱油、料酒调成的酱汁中。土豆洗净去皮，切成条。 ② 油烧热，先将葱姜干炒，再放入牛肉条，再加入土豆条，再加入酱油、盐和咖喱粉，大火翻炒几下。 特点：富含铁、维生素B2、烟酸等，孕妇食用适宜。

孕妇四个月营养餐食谱

为了配合胎儿骨骼发育和胎教的需要，孕妇应多吃鸡蛋、胡萝卜、菠菜、海带、牛奶等营养丰富的食物。

韭菜炒虾

材料：韭菜250克，鲜虾150克，香油150克，盐3克。

做法： ① 韭菜洗净切成3厘米长的段；虾去皮洗净；葱切段；姜切成片。 ② 锅烧热，加植物油烧开，先下葱花炒香，再下虾仁、韭菜，加黄酒，不断翻炒至虾仁熟透，即可起锅食用。 特点： 清爽可口，滋补补血。

孕妇五个月营养餐食谱

怀孕近5个月的孕妇，每日饮食中必须保证钙1.5毫克、维生素A300国际单位、胡萝卜素6毫克、维生素C100克。

素炒蟹黄

材料：泡好的香菇15克，熟胡萝卜12.5克，熟鲜笋12.5克，熟土豆250克，食用油150克，白糖、精盐、米醋、姜末、味精、时令绿叶蔬菜各少许（香菇可用黑木耳代替）。

做法： ①将煮熟的土豆、胡萝卜去皮切丝，鲜笋剁碎，绿叶菜、泡发的香菇切丝。 ②锅中放生油，将土豆、胡萝卜炒至酥脆，再加入绿叶菜、香菇、笋丝，与糖、盐、味精、姜丝一起炒熟，最后淋上少许米醋，即可起锅食用。 特点：含大量维生素。

孕妇第六个月营养餐食谱

怀孕第六个月的饮食 怀孕期间，孕妇和胎儿都需要一定量的维生素，只有均衡饮食才能保证维生素含量。铁的摄入是绝对不可缺少的，因为铁是一种重要的矿物质，它的功能是制造血红蛋白（红细胞的成分），血红蛋白把氧气输送到细胞中。人体需要摄入少量的铁，储存在组织中，胎儿从这个“仓库”中吸收铁来满足自身需要。因此，孕妇在怀孕期间一定要多吃含铁的食物，比如：牛奶、肉类、大叶蔬菜、水果等。

鱼肝片

配料：猪肝250克，泡椒20克，葱25克，蒜15克，酱油15克，姜10克，盐2克，植物油150克，醋10克，绍酒10克，水豆粉30克，汤25克，白糖10克，味精1克。

做法： ①将肝切成长约4厘米、宽约3厘米、厚约0.3厘米的片，加盐、水豆粉（20g）拌匀。姜、蒜去皮切成米粒状。葱切成葱花。泡辣椒剁碎。 ②用1碗水豆粉（10g）、绍兴酒、酱油、醋、糖、味精、汤调成酱汁。 ③炒锅置大火上，加植物油，烧至七成热，下肝翻炒。再倒入泡辣椒、姜、蒜末，待肝炒至弹牙时，加葱花及调料汁，最后起锅煸炒，装盘即可。 特点：色泽黄灿灿，肝片嫩滑，姜、葱、蒜香味醇厚，佐餐食用最佳。

孕妇七个月营养餐食谱

孕晚期营养孕晚期胎儿生长较快，随着胎儿长大，孕妇胃肠道容积减小，所以孕妇要多餐少食。这个时期要饮食多样化，扩大营养来源，保证营养的供给。如果孕妇出现下肢水肿，就餐时要少吃过咸的菜肴和食物。因为盐吃得太多，会使体内水分滞留，引起水肿，增加心脏、肾脏的负担。

春笋烧兔

配料：鲜兔肉5克，葱20克，姜20克，净春笋500克，酱油20克，豆瓣酱50克，水豆粉50克，高汤1000克，味精1克，细盐100克，花生油60克。

做法： ①将兔肉洗净，切成3厘米见方的块。将春笋切成丁。 ②大火烧热锅，加花生油炒至六成熟，下兔肉炒至水干，再加豆瓣酱炒至油变红，加酱油、盐、葱姜、高汤一起焖煮，约三十分钟后下春笋。待兔肉焖至软烂时，加味精、豆粉，待汤汁浓稠后即可起锅。 特点：色泽红亮，肉质酥脆，味道鲜美

孕妇八个月营养餐食谱

第8个月的营养饮食在怀孕的前7个月，胎儿从孕妇体内吸收了很多营养物质，而孕妇体内的各种营养物质可以说处于最低点。

莲子鸡头粥

材料：莲子50克，大米50克，糯米100克，鲜荷叶1片，桂花酱10克，白糖150克，水1500克。

做法： ①将鲜荷叶洗净，用开水焯一下备用。 ②将糯米洗净放入锅内，加入空心糖莲子、鸡头米和水，大火煮开后转小火煮成粥。粥煮好后关火，铺上鲜荷叶，盖上锅盖，5分钟后，去掉荷叶，加糖、桂花酱即可食用。 特点：是补心健脾、治疗妊娠浮肿的滋补佳品。

孕妇九个月营养餐食谱

9个月的饮食本月我们给孕妇介绍一些营养丰富的海洋食物。海洋动物食品被营养学家称为高价营养品，含有丰富的脂肪、胆固醇、蛋白质、维生素A和D，与眼睛、皮肤、牙齿、骨骼的正常功能密切相关。据研究，海鱿鱼含有大量的脂肪，这种脂肪对促进正常代谢有特殊的作用。海鱼还能提供丰富的矿物质，如镁、铁、碘等元素，对促进胎儿的生长发育有很好的作用。

鱼肉馄饨

配料：鱼肉125克，猪肉馅75克，绿叶菜50克，绍酒5克，葱花5克，干淀粉50克，味精0.5克，细盐1克，熟鸡油5克。

做法： ①将鱼剁成糊状，加0.5g精盐拌匀，做成18个鱼丸；案板上放干淀粉，把鱼丸逐个滚入淀粉中，使干淀粉渗透后鱼肉带黏性，用擀面杖擀成直径约7cm的薄片，即为鱼馄饨皮。 ②用猪肉馅做成18个馅料，用鱼馄饨皮卷起来，用力捏紧。 ③锅内放入1000g水用大火煮沸，放入馄饨，用筷子轻轻搅拌，以防粘连。用小火煮至馄饨浮到水面约5分钟，即可捞出。 ④汤加精盐、绍酒，煮沸后加入绿叶蔬菜（韭菜、香菜都可以），加味精，盛入馄饨碗内，撒上葱花，淋上鸡油即可食用。特点：皮白肉红，口感爽滑，鲜嫩可口。

孕妇营养餐食谱

到了孕10个月，孕妇就进入了一个丰收的“季节”。此时保证充足的营养，不仅能供应胎儿生长发育的需要，还能满足子宫、乳房增大、血容量增加等内脏器官变化所需要的“额外”负担。如果营养不足，不仅生出的胎儿往往较小，孕妇本人也容易出现贫血、骨质软化等营养不良症状。这些疾病会直接影响分娩时子宫的正常收缩，容易导致难产。孕妇要坚持少食多餐的原则，越接近分娩，越要多吃含铁质的蔬菜（如菠菜、紫菜、芹菜、海带、黑木耳等）。

清汤笋

主料：笋500克。配料：清汤1000克，鲜桑叶少许。

调料：盐，料酒，胡椒粉，明矾。

做法：①将明矾捣碎，放入冷水中溶化。选新鲜坚实的笋，剪去老根，剥去外壳，去掉内皮，切成极薄片，放入明矾水中漂一下。桑叶洗净。②将笋和明矾水倒入锅中，加桑叶煮一会儿，再放入冷水中，挑出桑叶，笋洗净去掉明矾的苦涩味，再放入冷水中漂一下。③煮清汤，加盐、胡椒粉、味精、料酒调好口味，加入笋，煮开后撇去浮沫。特点：笋质鲜嫩，夏季蔬菜之一，有清热解暑的功效。

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